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総カロリー:266kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1d9b55b2a98c82edf5d2b91dbcaf3efb.html
- 材料 (4人分)
- 豆腐 ・ 1/4 丁
- 板湯葉 ・ 15 g
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
- 菊花 (干し) ・ 5 g
- 酢 ・ 少々
- だし汁 ・ 800 ml 作り方 >>
- <調味料>
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 1
- 塩 ・小さじ 1
- 薄口しょうゆ ・小さじ 2
- 片栗粉 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 75g
す 5g
さけ 60g
みりん 18g
しお 5g
うすくちしょうゆ 12g
かたくりこ 9g
総カロリー:265.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%) | |
たんぱく質:5.6g | |
成人男性一日必要量:60g(9.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(11.2%) | |
脂質:2.3g | |
成人男性一日必要量:59g(3.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(3.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(5.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(4.3%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:46.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:6.7g | |
成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:171.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(8.6%) | |
カルシウム:41mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:46mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(17%) | |
リン:89.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(10%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:0.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(12%) | |
成人女性一日必要量:60μg(15%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:0.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(2%) | |
成人女性一日必要量:11mg(2.7%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:12.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(5.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(5.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(1%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
成人女性一日必要量:5mg(4%) | |