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総カロリー：1312kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/15ea7b382e8ed162ed1a25ec3aafdfd0.html
- 材料 （4人分）
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- 豚もも肉 (薄切り) ・ 100 g
- むきエビ (生) ・ 100 g
- 水煮タケノコ ・小 1 個
- 干しシイタケ ・ 3 ～4枚
- ニンジン ・ 1/3 個
- サラダ油 ・大さじ 2
- ＜調味料＞
- オイスターソース ・小さじ 2
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 水 ・大さじ 4
- 小麦粉 ・ 少々
- ゴマ油 ・大さじ 1
- サニーレタス ・ 4 ～8枚
- プチトマト ・ 12 個
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
むきえび 20g
ほししいたけ 9g
にんじん 50g
さらだあぶら 27g
おいすたーそーす 12g
さけ 15g
さとう 9g
しょうゆ 27g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
みず 60g
こむぎこ 10g
ごまあぶら 13.5g
さにーれたす 1800g
ぷちとまと 120g
総カロリー:1312.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.3%) | |
たんぱく質:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.8%) | |
脂質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.3%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:0.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:191.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.2%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:7824.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(313%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(391.2%) | |
カルシウム:1194.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(149.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(183.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.9%) | |
マグネシウム:333.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123.5%) | |
リン:759.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.3%) | |
鉄:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(472.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(315.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(82.8%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:327.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(327.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(327.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3353.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(394.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(515.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(124.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:2750.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3666.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4583.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:2129.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(887.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(163.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(887.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(163.8%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |