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総カロリー：1200kcal
しおこしょう 0.15g
れもん 42.5g
ねぎ 72g
さけ 5g
さとう 6g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
こしょう 0.2g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 72g
こちゅじゃん 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 80g
ねぎ 90g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 12g
焼肉・牛タン！カルビ！ from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cc2922abcab525b3495de419746072cb.html- 材料 （4人分）
- 牛タン (薄切り) ・ 200 g
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン ・ 1/2 個
- 刻みネギ ・大さじ 6
- 牛カルビ ・ 300 ～400g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- コショウ ・ 少々
- ＜つけダレ＞
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/2 個分
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- 酒 ・大さじ 3
- 砂糖 ・大さじ 2
- みりん ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 4 ～5
- コチュジャン ・大さじ 1
- 白ゴマ ・大さじ 1
- ゴマ油 ・小さじ 2
- チマサンチュ ・ 1/2 株
- 玉ネギ ・ 1 個
- ナス ・ 1 本
- カボチャ ・ 1/8 個
- ピーマン ・ 2 個
- シイタケ ・ 4 枚
- 白ネギ ・ 1 本
- ＜合わせみそ＞
- 甜麺醤 ・大さじ 1
- コチュジャン ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- すり白ゴマ ・大さじ 1.5
- ゴマ油 ・小さじ 1
- 刻みネギ ・大さじ 1
しおこしょう 0.15g
れもん 42.5g
ねぎ 72g
さけ 5g
さとう 6g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
こしょう 0.2g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 72g
こちゅじゃん 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 80g
ねぎ 90g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 12g
総重量:1423.4g |
水分:970.7g |
総カロリー:1199.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.5%) |
たんぱく質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.2%) |
脂質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.4%) |
飽和脂肪酸:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) |
コレステロール:6.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.1%) |
炭水化物:201.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(82.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(59%) |
塩分:16.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(224%) |
カリウム:2922.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.1%) |
カルシウム:344.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) |
マグネシウム:226.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84%) |
リン:702.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) |
ビタミンＣ:173mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) |
ビタミンＫ:63.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.2%) |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) |
ナイアシン:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(67.3%) |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) |
葉酸:469.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(195.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(195.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.1%) |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) |