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総カロリー：799kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6ffe6ec50db18b4209f1587a38c74bfc.html
- 材料 （2人分）
- カツオ (刺身用) ・ 1/4 尾分
- 玉ネギ ・ 1/4 個
- レタス ・ 1/4 個
- 細ネギ ・ 5 本
- ミツバ ・ 1/2 束
- 刻みのり ・ 適量
- ＜合わせダレ＞
- 大根おろし ・ 1 C
- 作り置き甘酢 ・大 3 作り方 >>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- しょうゆ ・大 1
- 土ショウガ汁 ・小 2
栄養成分として認識できた材料
かつお 1000g
たまねぎ 50g
れたす 75g
ばんのうねぎ 25g
みつば 25g
のり 3g
れもんじる 15g
しょうゆ 18g
総カロリー:798.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41%) | |
たんぱく質:171.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(285.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(342.4%) | |
脂質:3.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.5%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:390.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.1%) | |
炭水化物:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.1%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:3287.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.4%) | |
カルシウム:146.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:344.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.4%) | |
リン:1911.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(191.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(212.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(63.7%) | |
鉄:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(222.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(148.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:186.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:26μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52%) | |
ビタミンＫ:94.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(156.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(829.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1130.9%) | |
ビタミンＢ6:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(364.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(463.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.3%) | |
ビタミンＢ12:55.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2316.7%) | |
葉酸:157.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.1%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |