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総カロリー：750kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/702cea202c17896e4bbdf0641c2c8501.html
- 材料 （2人分）
- 牛ステーキ肉 ・ 1 枚分
- 塩コショウ ・ 少々
- ササゲ (豆の一種・20～30cmの長さが特徴) ・ 5 ～6本分
- 塩 ・ 少々
- ほおずき ・ 4 ～5個分
- サラダ油 ・ 少々
- ゴマ油 ・大 1
- おいしい塩 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
すてーき 120g
しおこしょう 0.15g
しお 0.5g
さらだあぶら 3g
ごまあぶら 13.5g
しお 1g
総カロリー:749.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:14g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28%) | |
脂質:73.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.1%) | |
飽和脂肪酸:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(164.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(105.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(223.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(143.4%) | |
コレステロール:103.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.2%) | |
炭水化物:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.1%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:218.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(10.9%) | |
カルシウム:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.2%) | |
マグネシウム:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(5.8%) | |
リン:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.5%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |