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総カロリー：2515kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/33e0cf5f694dc23db47d65e127cccb5a.html
- 材料 （4人分）
- 豚バラ肉 (塊) ・ 400 ～500g
- 塩 ・大さじ 4
- ジャガイモ ・ 3 ～4個
- 玉ネギ ・ 1 個
- ローリエ ・ 2 枚
- 白ワイン ・ 200 ml
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
しお 60g
じゃがいも 540g
たまねぎ 200g
ろーりえ 0.8g
しろわいん 200g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2514.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(94.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(129%) | |
たんぱく質:80.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.8%) | |
脂質:173.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(294.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(404%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(321.7%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:351.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.7%) | |
炭水化物:106.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.2%) | |
塩分:58.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(650%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(780%) | |
カリウム:3740.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187%) | |
カルシウム:118.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:247mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.5%) | |
リン:980.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:195.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(195.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:50μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.9%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.3%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:29.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:142.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |