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総カロリー：1254kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6a6543154b931f3f9156851b3d8b4cec.html
- 材料 （2人分）
- もち米 ・ 1.5 合
- しょうゆ ・小 2
- サラダ油 ・大 2
- 豚肉 (酢豚用) ・ 100 g
- ＜豚肉下味＞
- しょうゆ ・小 1.5
- 酒 ・小さじ 1.5
- 土ショウガ汁 ・小 1/2
- コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 2
- 干しエビ ・大さじ 1
- 干しシイタケ ・ 2 枚
- ニンジン ・小 1/2 本
- 水煮タケノコ ・ 50 g
- 天津甘栗 ・ 4 粒
- ＜調味料＞
- しょうゆ ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- 酒 ・小 2
- 塩 ・ 少々
- もどし汁 (干しエビ) ・ 50 ml
- 竹皮 ・ 6 枚
- タコ糸 ・ 8 本
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 243g
しょうゆ 12g
さらだあぶら 27g
ぶたにく 20g
しょうゆ 9g
さけ 7.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 27g
さくらえび 4.5g
ほししいたけ 6g
にんじん 50g
しょうゆ 18g
さとう 9g
さけ 10g
しお 0.5g
総カロリー:1254.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.3%) | |
たんぱく質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.8%) | |
脂質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(136.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(108.7%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:44.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.5%) | |
炭水化物:151.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.3%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:677.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.9%) | |
カルシウム:135.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:94.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35%) | |
リン:375.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:369.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:66.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:65.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |