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総カロリー：2228kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/52f7653bb30f38998db936d6f0d76a54.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 2 枚
- 粉クローブ ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 1
- 玉ネギ ・ 1 個
- レモン ・ 1 個
- サラダ油 ・小さじ 2
- バター ・ 20 g
- ＜調味料＞
- ローリエ ・ 2 枚
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 水 ・ 300 ml
- 牛乳 ・大 4
- アンチョビ ・ 2 枚
- 白ワイン ・ 200 ml
- コーンスターチ ・大 1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
たまねぎ 200g
れもん 85g
さらだあぶら 9g
ばたー 20g
ろーりえ 0.8g
ぶいよん 8g
みず 300g
ぎゅうにゅう 72g
あんちょび 160g
しろわいん 200g
こーんすたーち 9g
総カロリー:2228.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.3%) | |
たんぱく質:125.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(209.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(251.4%) | |
脂質:143.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(243.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(194.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(266.3%) | |
飽和脂肪酸:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(352.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(226.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(479%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(307.2%) | |
コレステロール:638.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(85.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(106.5%) | |
炭水化物:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1834.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.7%) | |
カルシウム:829.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
マグネシウム:191.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.9%) | |
リン:1339.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(103.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(103.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:380.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.1%) | |
ビタミンＤ:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(596.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(596.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(65.6%) | |
ビタミンＫ:325.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(434.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(543%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(296.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:24μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1000%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1000%) | |
葉酸:100.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(202%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(202%) | |