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総カロリー：4243kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7a2be128b76cc02cf29d9d241ed6d93d.html
- 材料 （4人分）
- ご飯 ・茶碗 4 杯分
- 鶏もも肉 ・小 4 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- シシトウ ・ 12 本
- シイタケ ・ 4 枚
- ＜合わせダレ＞
- 酒 ・大 3
- みりん ・大 3
- 砂糖 ・大さじ 3
- しょうゆ ・大さじ 4
- サラダ油 ・大さじ 2
- 海苔 ・ 2 枚
- 白ゴマ ・小さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ごはん 576g
とりももにく 1000g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
ししとう 60g
しいたけ 80g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 27g
しょうゆ 72g
さらだあぶら 27g
のり 6g
しろごま 6g
総カロリー:4243.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(217.6%) | |
たんぱく質:199.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(332.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(398.6%) | |
脂質:223.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(378.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(301.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(519.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(413.5%) | |
飽和脂肪酸:59.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(450.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(289.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(612.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(392.8%) | |
コレステロール:900.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(150.1%) | |
炭水化物:310.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(93.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90.9%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2482.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.1%) | |
カルシウム:244.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:370.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(137.3%) | |
リン:1540.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.4%) | |
鉄:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(234.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(156.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41%) | |
亜鉛:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(185%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(63.4%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:49.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:577.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.4%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:680.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(907.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1134.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:43.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(292.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(399.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
葉酸:165.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(368%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(368%) | |