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総カロリー：834kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/452ae83abec2a4926d86b6a1cdea0e65.html
- 材料 （4人分）
- タラ (切り身) ・ 6 切れ
- 酒 ・大さじ 1
- 土ショウガ汁 ・小さじ 2
- シシトウ ・ 8 ～12本
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・大 2
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 4 ～5
- スライスアーモンド ・ 50 g
- キャベツ ・ 1/8 個
- トマト ・ 1 個
- レモン ・ 1/2 個
- ＜合わせ塩＞
- 粉山椒 ・小さじ 1
- 塩 ・小さじ 1
- ＜レンコンのきんぴら＞
- レンコン ・ 5 cm
- 酒 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本分
- サラダ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
たら 80g
さけ 15g
ししとう 40g
こむぎこ 18g
かたくりこ 9g
みず 60g
あーもんど 50g
きゃべつ 150g
とまと 125g
れもん 42.5g
さんしょう 2g
しお 5g
れんこん 100g
さけ 10g
さとう 9g
しょうゆ 18g
とうがらし 2g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:834.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%) | |
たんぱく質:32g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64%) | |
脂質:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:46.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.8%) | |
炭水化物:87.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.6%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1857mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.9%) | |
カルシウム:280.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.2%) | |
マグネシウム:249.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.5%) | |
リン:631.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:173mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:96μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:139.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(232.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:206μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |