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総カロリー：1173kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0cf8dc7b9ed365b1466cd885159bd8ef.html
- 材料 （4人分）
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- 豚肉 (薄切り) ・ 100 g
- ピータン ・ 2 個
- 水煮タケノコ ・ 100 g
- 干しシイタケ ・ 3 枚
- ニンジン ・ 1/2 本
- ＜調味料＞
- オイスターソース ・大さじ 1
- 酒 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- もどし汁 (シイタケ) ・ 150 ml
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 水 ・大さじ 4
- 小麦粉 ・大さじ 1
- ゴマ油 ・大さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 2
- サニーレタス ・ 2 枚
- トマト ・ 1 個
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
ぶたにく 20g
ほししいたけ 9g
にんじん 75g
おいすたーそーす 18g
さけ 10g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
みず 60g
こむぎこ 9g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 27g
さにーれたす 900g
とまと 125g
総カロリー:1173kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.2%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.2%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:13.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:158.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.4%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:4365.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218.3%) | |
カルシウム:623.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.1%) | |
マグネシウム:206.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.6%) | |
リン:517.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:165.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(165.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(165.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2046.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(240.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(314.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(75.8%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:1394.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1859.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2323.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:1103.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(459.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(459.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(84.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |