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総カロリー：2233kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1291588
- 材料 (2人前)
- 牛肉 500g
- デミグラスソース 1缶
- 赤ワイン 500ml
- 玉ねぎ 400g
- セロリ 1本分
- にんにくチップ 5g
- コンソメ 大さじ1
- 塩 少々
- 臭み取り用ワイン、玉ねぎ 適量
- バター 30g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 500g
あかわいん 500g
たまねぎ 400g
せろり 200g
こんそめ 9g
しお 0.5g
ばたー 30g
たまねぎ 100g
総カロリー:2233.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.5%) | |
たんぱく質:96.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.6%) | |
脂質:136.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(231.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(184.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(318.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(253.3%) | |
飽和脂肪酸:51g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(384.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(247.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(523.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(335.5%) | |
コレステロール:427.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.3%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:3215.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.8%) | |
カルシウム:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:196.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.9%) | |
リン:1032.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(214.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(285.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(73.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:51.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:158.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:53.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:144.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |