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総カロリー：2551kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/581f59000a2d6c1616892b7214c2e21e.html
- 材料 （4人分）
- 豚バラ肉 ・ 400 ～500g
- 白菜 ・ 1/2 株
- モヤシ ・ 1 袋
- 大根 ・ 5 cm
- 糸コンニャク ・小 1 袋
- 菊菜 ・ 1 束
- シメジ ・ 1 パック
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 1200 ～1500ml 作り方 >>
- 酒 ・ 100 ml
- みりん ・大さじ 2
- 薄口しょうゆ ・大さじ 3
- 土ショウガ ・ 1 片
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
はくさい 1000g
もやし 300g
だいこん 166.5g
いとこんにゃく 200g
しめじ 100g
だしじる 1500g
さけ 100g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 54g
総カロリー:2550.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.8%) | |
たんぱく質:104.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(209.4%) | |
脂質:176.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(299.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(238.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(410.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(326.9%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:350mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.3%) | |
炭水化物:117.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:5650.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(282.5%) | |
カルシウム:1632.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(204.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(71%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(251.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(71%) | |
マグネシウム:469.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174%) | |
リン:1610.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(161%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.7%) | |
鉄:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(407.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71.3%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:912.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(912.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(912.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1602μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(188.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.3%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:1289.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1719.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2149.5%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:58.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(391.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(533.6%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
葉酸:1678.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(699.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(129.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(699.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(129.1%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |