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総カロリー：1010kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6019ca5f89f348e04e4c44a11c88e2a4.html
- 材料 （2人分）
- 豚肉 (しゃぶしゃぶ用) ・ 150 ～200g
- 酒 ・大さじ 1
- 白ネギ ・ 1/2 本
- サニーレタス ・ 3 ～4枚
- 餃子の皮 ・ 8 ～10枚
- 塩 ・ 少々
- サラダ油 ・ 適量
- ＜ユズみそ＞
- みそ ・大さじ 2
- 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- みりん ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1/2
- ユズ皮 (すりおろし) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
さけ 15g
ねぎ 45g
さにーれたす 1350g
ぎょうざのかわ 48g
しお 0.5g
さらだあぶら 6g
みそ 36g
さけ 15g
さとう 9g
みりん 6g
しょうゆ 3g
総カロリー:1010.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.8%) | |
たんぱく質:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.6%) | |
脂質:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.1%) | |
飽和脂肪酸:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.1%) | |
コレステロール:122.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.5%) | |
炭水化物:110.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.3%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:6101.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(244.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(305.1%) | |
カルシウム:894.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(111.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(137.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.9%) | |
マグネシウム:265.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.2%) | |
リン:885.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(360%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(240%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(63%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:221mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(221%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(221%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2167.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(255%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(333.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(80.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:2046.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2728.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3410.7%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:20.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:1554.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(647.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(119.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(647.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(119.6%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |