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総カロリー：467kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9f2161a5a20195bfc3a4afdde9e023ff.html
- 材料 （2人分）
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 2 ～3杯分
- ホタテ (貝柱) ・ 6 ～8個
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・小さじ 2
- レタス ・ 1/2 個
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- ＜スープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 1.5
- 水 ・ 400 ml
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- みりん ・大さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1.5 ～2
- 水 ・大さじ 1.5 ～2
栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
ほたて 25g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 9g
れたす 150g
みず 400g
しょうゆ 27g
みりん 18g
かたくりこ 13.5g
みず 22.5g
総カロリー:467.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24%) | |
たんぱく質:11g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22%) | |
脂質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:8.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.4%) | |
炭水化物:78.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:551mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.6%) | |
カルシウム:43.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:52.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.3%) | |
リン:194.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.5%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:29.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(89%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:140.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |