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総カロリー:1383kcal

鯖の味噌煮 from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8e889e6938373a9ed248566ac4039c8a.html
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栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しお 1g
ごぼう 150g
さけ 200g
みりん 72g
さとう 27g
しょうゆ 12g

総重量:902g


水分:415.3g


総カロリー:1382.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(70.9%)
 

たんぱく質:62g

 
成人男性一日必要量:60g(103.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(124%)
 

脂質:32.1g

 
成人男性一日必要量:59g(54.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.4%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:169mg

 
成人男性一日限度量:750mg(22.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(28.2%)
 

炭水化物:176.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(53.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(38.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(72.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(51.8%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:1358.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(67.9%)
 

カルシウム:97.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.2%)
 

マグネシウム:175.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(65%)
 

リン:743.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(82.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.8%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:6.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):63.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.3%)
 

ビタミンD:29μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(58%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(58%)
 

ビタミンK:13.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(22%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:28.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(189.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(258.2%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:28μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%)
 

葉酸:129.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)