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総カロリー:368kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4be7927bb0d291edda807b3583ee6394.html
- 材料 (2人分)
- 鶏ささ身 ・ 4 本
- <下味>
- 酒 ・小さじ 2
- ナンプラー ・小さじ 2
- みりん ・小さじ 1
- 土ショウガ (すりおろし) ・小さじ 1
- ニンニク (すりおろし) ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 2
- 片栗粉 ・大さじ 2
- レモン (くし切り) ・ 1/2 個分
- チリソース (市販品) ・ 適量
- <山椒塩>
- 粉山椒 ・ ひとつまみ
- 塩 ・小さじ 1/2 ~1
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さけ 10g
なんぷらー 10g
みりん 6g
にんにく 50g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 18g
かたくりこ 18g
れもん 85g
さんしょう 0.08g
しお 2.5g
さらだあぶら 9.9865g
総カロリー:367.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%) | |
たんぱく質:5.7g | |
成人男性一日必要量:60g(9.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(11.4%) | |
脂質:11.5g | |
成人男性一日必要量:59g(19.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(15.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(26.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(21.3%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:0.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:59g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:4.2g | |
成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:418.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(20.9%) | |
カルシウム:72.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:31.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(11.6%) | |
リン:116.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(11.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(12.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.9%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:0.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:87.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(87.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(87.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:12μg | |
成人男性一日必要量:75μg(16%) | |
成人女性一日必要量:60μg(20%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:72.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(30.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(30.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |