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総カロリー：1077kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/698f0ad551be026e8be5be21e201d179.html
- 材料 （2人分）
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 3 杯分
- 作り置き甘酢 ・小さじ 2 作り方 >>
- ポン酢しょうゆ ・大さじ 1
- 白ゴマ ・小さじ 1
- カツオ (たたき：生) ・ 1 人分
- ＜下味＞
- ポン酢しょうゆ ・大さじ 1
- 土ショウガ汁 ・小さじ 2
- 大葉 ・ 4 ～6枚
- 新玉ネギ ・ 1/4 ～1/2個
- ミョウガ ・ 1 個
- ニンニク ・ 1/2 ～1片
- マヨネーズ ・ 適量
- 焼きのり ・ 2 枚
- 甘酢ショウガ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
ぽんず 15g
しろごま 3g
かつお 1000g
ぽんず 15g
しそ 2g
たまねぎ 50g
みょうが 14g
にんにく 5g
まよねーず 5g
のり 6g
総カロリー:1076.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.2%) | |
たんぱく質:174.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(291%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(349.2%) | |
脂質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(16.9%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:393.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.6%) | |
炭水化物:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.1%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:3058.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152.9%) | |
カルシウム:176.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.7%) | |
マグネシウム:387.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(113.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(143.5%) | |
リン:1948.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(194.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(216.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
鉄:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(251.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:135.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:26μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52%) | |
ビタミンＫ:22.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(37.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:124.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(832%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1134.5%) | |
ビタミンＢ6:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.6%) | |
ビタミンＢ12:56.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2358.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2358.3%) | |
葉酸:84.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |