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総カロリー：904kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/84c19c53a278d50be47a7783685ead29.html
- 材料 （4人分）
- 豚骨付きバラ肉 ・ 800 ～1000g
- ニンニク ・ 2 ～3片
- 土ショウガ ・ 2 片
- 白ネギ (青い部分) ・ 1 本分
- 酒 ・大さじ 4
- ＜調味料＞
- 酒 ・ 200 ml
- 砂糖 ・大さじ 4
- しょうゆ ・大さじ 4
- 青菜 ・ 1 束
- ニラ ・ 1 束
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
ねぎ 90g
さけ 60g
さけ 200g
さとう 36g
しょうゆ 72g
こまつな 300g
にら 100g
総カロリー:903.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.3%) | |
たんぱく質:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.6%) | |
脂質:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:186.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.7%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:2272.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.6%) | |
カルシウム:527.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.9%) | |
マグネシウム:115.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.7%) | |
リン:337.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:127.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(127.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(127.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:939μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(144.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:710.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(947.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1183.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:449μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(187.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.5%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |