検索速度0.002秒
総カロリー：749kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bc9ff5968d97f11ae23c4700d824050b.html
- 材料 （2人分）
- 餃子の皮 ・ 15 ～20枚
- ＜タネ＞
- 豚ひき肉 ・ 80 ～100g
- ニンニク ・ 3 ～4片
- キャベツ ・ 1/16 個
- 塩 ・ 少々
- 白ネギ ・ 1/4 本
- 大葉 ・ 10 枚
- ＜合わせ調味料＞
- 土ショウガ汁 ・ 1/2 片分
- 酒 ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- しょうゆ ・小さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 1
- サラダ油 ・ 適量
- ゴマ油 ・ 少々
- ＜つけダレ＞
- 酢 ・大さじ 1.5
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- ラー油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 90g
ぶたひきにく 100g
にんにく 30g
きゃべつ 75g
しお 0.5g
ねぎ 22.5g
しそ 5g
さけ 5g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 3g
す 22.5g
しょうゆ 27g
らーゆ 1g
総カロリー:748.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:32.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.6%) | |
脂質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.1%) | |
飽和脂肪酸:7.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(58.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(51.3%) | |
コレステロール:76.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:77.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.7%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:848.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(42.4%) | |
カルシウム:80.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:82.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.7%) | |
リン:356.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:33.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:100.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(134.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(168%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:113.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |