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総カロリー：890kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/048d826fdc491c9215b2cccf94b150cb.html
- 材料 （2人分）
- バケット ・ 1/2 本
- バター ・ 10 g
- 粉山椒 ・ 少々
- ウナギ蒲焼き ・ 1 尾分
- ウナギのタレ ・大さじ 3 ～4
- ＜卵液＞
- 卵 ・ 2 個
- 酒 ・小さじ 1/2
- みりん ・小さじ 1/2
- だし汁 ・大さじ 1/2 作り方 >>
- サラダ油 ・ 少々
- 木の芽 ・ 適量
- 水菜 ・ 適量
- ＜合わせマヨ＞
- マヨネーズ ・大さじ 3
- 粉山椒 ・小さじ 1/2
- ＜酢の物＞
- キュウリ ・ 1 本
- カブ ・ 1 個
- もむ塩 ・ 少々
- 甘酢ショウガ ・ 適量
- 作り置き甘酢 ・大さじ 2 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
ばげっと 100g
ばたー 10g
さんしょう 0.2g
たまご 122g
さけ 2.5g
みりん 3g
さらだあぶら 3g
まよねーず 42.75g
さんしょう 1g
きゅうり 100g
かぶ 110g
総カロリー:889.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.6%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:55.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.8%) | |
飽和脂肪酸:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(116.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75%) | |
コレステロール:482.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(80.4%) | |
炭水化物:70.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.7%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:752.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.6%) | |
カルシウム:132.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:58.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(21.7%) | |
リン:340.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.4%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:32.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:241.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:99.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(165.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:150.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |