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総カロリー：634kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5d13d7571ce4471a56c5dc503a34eb6f.html
- 材料 （4人分）
- マグロ (サク) ・ 1 サク(200g)
- グレープフルーツ ・ 1 個
- セルフィーユ ・ 適量
- ＜マリネ液＞
- 練りワサビ ・小さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 3
- オリーブ油 ・大さじ 2
- ミルびき岩塩 ・ 適量
- 粗びき黒コショウ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
ぐれーぷふるーつ 300g
わさび 5g
しょうゆ 54g
おりーぶおいる 27g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:634.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%) | |
たんぱく質:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.2%) | |
脂質:30.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(56.7%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:100mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.4%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:1292.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.6%) | |
カルシウム:64.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:147.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.7%) | |
リン:668.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:79.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:170.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20%) | |
ビタミンＫ:11.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:29.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(198.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(270.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:65.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |