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総カロリー：908kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/dfea4f8e46e54434169f31d67d54cddf.html
- 材料 （2人分）
- 新玉ネギ ・ 2 個
- 赤ピーマン ・ 1 個
- ピーマン ・ 1 個
- キクラゲ ・ 3 g
- 豚バラ肉 (塊) ・ 200 g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1.5
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大さじ 2 ～3
- 揚げ油 ・ 適量
- ＜合わせ調味料＞
- 砂糖 ・大さじ 2
- 酢 ・大さじ 3
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- ケチャップ ・大さじ 3
- 水 ・大さじ 3
- 顆粒中華スープの素 ・大さじ 1/2
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- 水 ・大さじ 3
- ゴマ油 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
あかぴーまん 40g
ぴーまん 35g
きくらげ 3g
ぶたばらにく 20g
さけ 5g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
さとう 18g
す 45g
しょうゆ 27g
けちゃっぷ 54g
みず 45g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
ごまあぶら 3g
さらだあぶら 38.8825g
総カロリー:908.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.6%) | |
たんぱく質:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.2%) | |
脂質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.5%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:18.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.1%) | |
炭水化物:104.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.6%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1172.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:117.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:84.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.4%) | |
リン:259.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:119.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(119.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:13.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(238.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(238.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(26.2%) | |
ビタミンＫ:58.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(98%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:109μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |