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総カロリー：838kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7f517d7141799f1e91edf3e284352544.html
- 材料 （4人分）
- ブリ (切り身) ・ 4 切れ
- 小麦粉 ・大さじ 1
- ニンニク (薄切り) ・ 1 片分
- 白ネギ ・ 1/2 ～1本
- ゴボウ ・ 1/4 本
- ピーマン ・ 2 個
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1.5
- しょうゆ ・大さじ 2
- 塩コショウ ・ 適量
- バター ・ 10 g
- サラダ油 ・大さじ 1.5
栄養成分として認識できた材料
ぶり 110g
こむぎこ 9g
にんにく 50g
ねぎ 45g
ごぼう 37.5g
ぴーまん 70g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 13.5g
しょうゆ 36g
しおこしょう 2g
ばたー 10g
さらだあぶら 20.25g
総カロリー:837.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.9%) | |
たんぱく質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63%) | |
脂質:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90%) | |
飽和脂肪酸:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75.7%) | |
コレステロール:101.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.9%) | |
炭水化物:61.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1092.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.6%) | |
カルシウム:58.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:94.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.1%) | |
リン:321.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:56.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:125.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:8.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(161.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(161.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.8%) | |
ビタミンＫ:39.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:116.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |