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総カロリー:397kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a849d848af4253ed1cf35621d5e5b71d.html
- 材料 (2人分)
- アナゴ (照り焼き) ・ 2 ~3本
- 酒 ・小さじ 2 ~3
- ご飯 (炊きたて) ・ 1 合分
- 作り置き甘酢 ・大さじ 2 作り方 >>
- 白ゴマ ・小さじ 1
- 錦糸卵 ・ 1 個分
- 大葉 ・ 6 ~12枚
- 実山椒 ・ 少々
- 照り焼きのタレ ・ 適量
- 甘酢ショウガ ・ 適量
- ゴマ油 ・小さじ 1 ~2
栄養成分として認識できた材料
さけ 10g
ごはん 140g
しろごま 3g
たまご 61g
しそ 3g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:397.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:10.8g | |
成人男性一日必要量:60g(18%) | |
成人女性一日必要量:50g(21.6%) | |
脂質:11.8g | |
成人男性一日必要量:59g(20%) | |
成人男性一日限度量:74g(15.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(27.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(21.9%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:217.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:57.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.9%) | |
塩分:0.2g | |
成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:136.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(6.8%) | |
カルシウム:73.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:29.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(10.8%) | |
リン:160.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(16.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(17.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.4%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:0.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):104.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:27.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(37.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(46.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:0.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(4.5%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:32.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(13.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(13.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
成人女性一日必要量:5mg(24%) | |