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総カロリー:946kcal

ごぼうとキノコのアンチョビ炒め by 1646

引用元:http://cookpad.com/recipe/1294223
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 60g
しいたけ 200g
あんちょび 400g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
しろわいん 30g
しおこしょう 0.15g

総重量:700.7g


水分:449.6g


総カロリー:946.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(48.5%)
 

たんぱく質:87.7g

 
成人男性一日必要量:60g(146.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(175.4%)
 

脂質:48.4g

 
成人男性一日必要量:59g(82%)
 
成人男性一日限度量:74g(65.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(112.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(89.6%)
 

飽和脂肪酸:14.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%)
 

コレステロール:340mg

 
成人男性一日限度量:750mg(45.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(56.7%)
 

炭水化物:41.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.2%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:1633.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(65.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(81.7%)
 

カルシウム:1513.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(189.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(65.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(232.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(65.8%)
 

マグネシウム:207.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(76.9%)
 

リン:1681.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(168.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(56.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(186.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(56.1%)
 

鉄:10.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(145.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(20.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(25.5%)
 

亜鉛:8.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(72.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(21.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(96.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(24.9%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:17.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):43.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:83.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1512.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(166.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1512.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(166.4%)
 

ビタミンK:0.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(125%)
 

ナイアシン:38.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(254%)
 
成人女性一日必要量:11mg(346.4%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:53.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2216.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2216.7%)
 

葉酸:132.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(55.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(55.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.2%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)