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総カロリー：2397kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2a8acffd914107092076179e23306aa5.html
- 材料 （4人分）
- 豚ヒレ肉 (塊) ・ 400 ～500g
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・大さじ 3
- 卵 ・ 1 ～2個
- パン粉 ・ 1.5 ～2カップ
- フキノトウ ・ 10 個
- 木の芽 ・小 1 パック
- ＜春みそダレ＞
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 3
- 三温糖 ・大さじ 6
- 赤みそ ・ 150 g
- だし汁 ・ 80 ml 作り方 >>
- 顆粒かつおダシの素 ・小さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 1
- キャベツ ・ 1/8 個
- スプラウト ・ 1 パック
- プチトマト ・ 4 個
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 500g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 27g
たまご 61g
ぱんこ 60g
さけ 45g
みりん 54g
さとう 54g
あかみそ 150g
ごまあぶら 13.5g
きゃべつ 150g
ぷちとまと 40g
さらだあぶら 57.7325g
総カロリー:2396.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(122.9%) | |
たんぱく質:154.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(308.2%) | |
脂質:99.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(230.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(183.7%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:538.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(89.8%) | |
炭水化物:199.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(43%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.4%) | |
塩分:21.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(281.3%) | |
カリウム:3279.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164%) | |
カルシウム:330.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:318.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.9%) | |
リン:1696.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(169.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(188.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.5%) | |
鉄:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(36.3%) | |
亜鉛:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:70.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:124.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:195.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(260.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(325.7%) | |
ビタミンＢ1:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(371.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(472.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:30.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(278.2%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:238.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |