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総カロリー：1669kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8fa28b85aa5f4599cde2841ee1d877fb.html
- 材料 （4人分）
- 厚揚げ ・ 2 個(1個約200g)
- 豚肉 (薄切り) ・ 150 g
- ナス ・ 3 本
- 白ネギ ・ 2 本
- 水煮タケノコ ・小 1 本(200g)
- エンドウ豆 (サヤ付き) ・ 150 g
- 塩 ・小さじ 2
- トマト ・ 1 個
- カレールウ ・ 80 ～100g
- カレー粉 ・大さじ 1
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 700 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1 ～2
- サラダ油 ・大さじ 2
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 4 杯分
- 薬味 (お好み) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 200g
ぶたにく 20g
なす 240g
ねぎ 180g
しお 10g
とまと 125g
かれーるー 100g
かれーこ 6g
さけ 45g
みりん 36g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 27g
ごはん 140g
総カロリー:1668.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.6%) | |
たんぱく質:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85%) | |
脂質:87.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(162.4%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:37.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.3%) | |
炭水化物:165.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.6%) | |
塩分:23g | |
| 成人男性一日限度量:9g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(306.7%) | |
カリウム:1789.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.5%) | |
カルシウム:701.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
マグネシウム:249.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.5%) | |
リン:683.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.8%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:39.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:81.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:122μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(162.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(203.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:225.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |