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総カロリー：1409kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6c33bf5e7c5fb88851e7e2d686a4a275.html
- 材料 （2人分）
- セロリ ・ 3 ～4本
- ＜バーニャカウダー＞
- ニンニク ・ 80 g
- アンチョビ ・ 50 g
- オリーブ油 ・ 80 ml
- 牛乳 ・ 400 ～600ml
栄養成分として認識できた材料
せろり 600g
にんにく 80g
あんちょび 50g
おりーぶおいる 72g
ぎゅうにゅう 720g
総カロリー:1408.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.2%) | |
たんぱく質:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.6%) | |
脂質:106.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(180.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(144.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(248.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(197.6%) | |
飽和脂肪酸:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(213.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(290.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.2%) | |
コレステロール:128.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.5%) | |
炭水化物:69.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.3%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:3189.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(127.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(159.5%) | |
カルシウム:1139.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(142.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(175.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(49.5%) | |
マグネシウム:144.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.5%) | |
リン:1122.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(112.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(124.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.4%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:304.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:12.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(221.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(24.4%) | |
ビタミンＫ:83.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(139.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(366.7%) | |
葉酸:219.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |