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総カロリー：1201kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/290235
- 材料 (4人分)
- 鶏レバー 270ｇ
- 里芋 300ｇくらい
- 干ししいたけ 6枚
- しょうが 薄切れ2～3枚
- A（しょうゆ・みりん・酒） 各1/2カップ
- 砂糖 30ｇ
- 干ししいたけの戻し汁 180～200cc
栄養成分として認識できた材料
とりればー 270g
さといも 300g
ほししいたけ 18g
さとう 30g
しょうゆ 120g
みりん 120g
さけ 100g
総カロリー:1201.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.6%) | |
たんぱく質:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138.2%) | |
脂質:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:999mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(133.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(166.5%) | |
炭水化物:186g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(76.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(54.5%) | |
塩分:17.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(238.7%) | |
カリウム:3316.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(165.8%) | |
カルシウム:80.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:200mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.1%) | |
リン:1209.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(120.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.3%) | |
鉄:28mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(70%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:70.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:37800μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4447.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1400%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5815.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1400%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:37.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(331.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(441.7%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:120μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5000%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5000%) | |
葉酸:3661.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1525.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(281.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1525.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(281.7%) | |
パントテン酸:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(606%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(606%) | |