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総カロリー：1856kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a2adc9ac83e68280f1f9b9890d97bf2a.html
- 材料 （4人分）
- 鶏むね肉 ・ 2 ～3枚
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大さじ 3 ～4
- セロリ ・ 1 本
- ニンジン ・ 1/4 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- プチトマト ・ 8 ～10個
- ＜マリネ液＞
- 作り置き甘酢 ・ 150 ml 作り方 >>
- しょうゆ ・大さじ 1
- ユズ汁 ・大さじ 1
- ユズ皮 ・ 1/2 個分
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 27g
せろり 200g
にんじん 37.5g
たまねぎ 100g
ぷちとまと 80g
しょうゆ 18g
さらだあぶら 48.1325g
総カロリー:1855.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.2%) | |
たんぱく質:102.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204.4%) | |
脂質:134.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(228%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(312.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(249.1%) | |
飽和脂肪酸:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(301.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(193.4%) | |
コレステロール:431.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72%) | |
炭水化物:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:2032.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.6%) | |
カルシウム:118mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:753.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:48.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:704.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(108.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:327.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(436.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(545.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(271.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(370%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:121.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |