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総カロリー：1826kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4f25030c5f672bf6789d67c3a5cc4126.html
- 材料 （4人分）
- 卵 ・ 6 ～8個
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 3
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ネギ (粗みじん切り) ・ 1 本分
- 鶏ひき肉 ・ 150 g
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 400 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 4
- しょうゆ ・大さじ 3
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- 水 ・大さじ 3
- レタス ・ 1/2 個
- ブロッコリー ・ 4 房
- ユズ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
たまご 366g
さけ 45g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 90g
とりひきにく 150g
さけ 45g
みりん 72g
しょうゆ 54g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
れたす 150g
ぶろっこりー 1400g
ゆず 0.5g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1826.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.7%) | |
たんぱく質:107g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214%) | |
脂質:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(206.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.3%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:1421mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.8%) | |
炭水化物:136.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.9%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:3954.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(197.7%) | |
カルシウム:507.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22%) | |
マグネシウム:314mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.3%) | |
リン:1473.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.1%) | |
鉄:16mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:854.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(854.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(854.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1025.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38%) | |
ビタミンＤ:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(101.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.2%) | |
ビタミンＫ:1279.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1706%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2132.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%) | |
葉酸:1770.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(737.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(136.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(737.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(136.2%) | |
パントテン酸:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(302%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(302%) | |