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総カロリー:1314kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/453289244e3feb118bf75572ac1be96e.html
- 材料 (4人分)
- サバ ・ 4 切れ
- 塩 ・ 適量
- <キノコあん>
- 白キクラゲ ・ 6 g
- エノキ ・ 1/2 袋
- ピーマン ・ 2 個
- パプリカ ・ 1/2 個
- 白ネギ ・ 1 本
- 土ショウガ (せん切り) ・ 1 片分
- ニンニク (薄切り) ・ 1 片分
- ゴマ油 ・小さじ 2
- クコの実 ・大さじ 1.5
- だし汁 ・ 150 ml 作り方 >>
- <調味料>
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- 薄口しょうゆ ・大さじ 2
- 塩 ・小さじ 1
- <だし溶き片栗>
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- だし汁 ・大さじ 3 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
しお 1g
えのき 100g
ぴーまん 70g
ぱぷりか 75g
ねぎ 90g
にんにく 50g
ごまあぶら 9g
さけ 45g
みりん 18g
さとう 9g
うすくちしょうゆ 36g
しお 5g
かたくりこ 13.5g
総カロリー:1314kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(49.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(67.4%) | |
たんぱく質:80.1g | |
成人男性一日必要量:60g(133.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(160.2%) | |
脂質:53.5g | |
成人男性一日必要量:59g(90.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(72.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(124.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(99.1%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:185.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:120.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(36.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(25.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(49.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(35.2%) | |
塩分:12.9g | |
成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:3826.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(153.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(191.3%) | |
カルシウム:198.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:319.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(93.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(118.2%) | |
リン:1151.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(115.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(128%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
鉄:21.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(302.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(42.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(201.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(53%) | |
亜鉛:12.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:1.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンC:57.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(57.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):464.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(54.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンD:32.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(589.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(64.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(589.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(64.8%) | |
ビタミンK:30.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(40.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(50.8%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:46.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(309.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(421.8%) | |
ビタミンB6:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンB12:30.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1275%) | |
葉酸:198μg | |
成人男性一日必要量:240μg(82.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(82.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.2%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |