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総カロリー：1599kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a69396e9a689ddce191d8847c427aaf6.html
- 材料 （4人分）
- 鶏手羽先 ・ 8 ～12本
- 小麦粉 ・ 適量
- ＜種＞
- 豚ひき肉 ・ 100 ～120g
- 砂糖 ・大さじ 1.5
- ハーブソルト ・小さじ 1
- 粗びき黒コショウ ・小さじ 1/2
- 白ネギ ・ 1/2 本
- バジル (生) ・ 5 ～6枚
- セージ (生) ・ 5 ～6枚
- 片栗粉 ・大さじ 1 ～2
- オリーブ油 ・小さじ 1
- レモン ・ 1 個
- プチトマト ・ 8 個
- ＜下味＞
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 3
- 塩コショウ ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
てばさき 400g
こむぎこ 30g
ぶたひきにく 120g
さとう 13.5g
しお 5g
くろこしょう 1g
ねぎ 45g
ばじる 3g
かたくりこ 9g
おりーぶおいる 4.5g
れもん 85g
ぷちとまと 80g
さけ 30g
さとう 9g
しょうゆ 54g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 44.4575g
総カロリー:1599.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82%) | |
たんぱく質:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.2%) | |
脂質:93.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(172.8%) | |
飽和脂肪酸:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(161%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.3%) | |
コレステロール:428.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.4%) | |
炭水化物:91g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.7%) | |
塩分:13.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(176%) | |
カリウム:1328.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.4%) | |
カルシウム:155.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:126mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.7%) | |
リン:603.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.1%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:116mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(116%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:236.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:250.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(334.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(418%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:117μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |