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総カロリー：1888kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/45e98047581784442518cb6b6304bee9.html
- 材料 （4人分）
- サバ (切り身) ・ 2 切れ
- 新ショウガ ・ 3 片
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- お米 ・ 2 合
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- だし汁 ・ 450 ～500ｍｌ 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 2
- 塩 ・ 少々
- 薄口しょうゆ ・小さじ 1/2
- 白ゴマ ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しょうが 36g
あぶらあげ 10g
こめ 324g
こんぶ 10g
だしじる 500g
さけ 30g
しお 0.5g
うすくちしょうゆ 3g
しろごま 9g
総カロリー:1888.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.8%) | |
たんぱく質:82.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(164.8%) | |
脂質:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.6%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:169mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.2%) | |
炭水化物:275.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(83.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.6%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:2003.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.2%) | |
カルシウム:264.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.5%) | |
マグネシウム:282.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(83%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.5%) | |
リン:1103.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:73μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:29.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(49.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:39.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(261.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(356.4%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:30μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1250%) | |
葉酸:110.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |