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総カロリー：318kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2bc20b1685ad8a5278d0e092c26d6a12.html
- 材料 （4人分）
- サワラ ・ 4 切れ
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 1
- バター ・ 20 g
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- ＜梅あん＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 1
- 水 ・ 500 ml
- 梅干し ・ 3 ～4個
- 大葉 ・ 4 ～5枚
- 土ショウガ ・ 1 片
- 塩 ・小さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 水 ・大さじ 4
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
ばたー 20g
ぶろっこりー 175g
みず 500g
うめぼし 45g
しそ 2g
しお 5g
さとう 9g
かたくりこ 18g
みず 60g
総カロリー:317.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.3%) | |
たんぱく質:5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(10%) | |
脂質:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.3%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:42mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7%) | |
炭水化物:39g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:514.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.7%) | |
カルシウム:71mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:42.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.8%) | |
リン:103.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.4%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:105.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:157.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(209.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(262%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:187.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |