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総カロリー：510kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9198bf2d144c60f13bfeef89b8e1e10d.html
- 材料 （2人分）
- レンコン ・ 50 ～60g
- 酢 (色止め用) ・少々
- ブロッコリー ・ 3 房
- 塩 (ゆでる用) ・少々
- プチトマト ・ 3 個
- ＜和え衣＞
- カッテージチーズ ・ 80 g
- プレーンヨーグルト ・大さじ 1
- マヨネーズ ・小さじ 1
- アンチョビ ・ 1 枚
- 塩 ・少々
栄養成分として認識できた材料
れんこん 60g
ぶろっこりー 1050g
ぷちとまと 30g
ふれっしゅちーず 80g
よーぐると 15g
まよねーず 4.75g
あんちょび 80g
しお 0.5g
総カロリー:509.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.1%) | |
たんぱく質:51.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.8%) | |
脂質:19.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.7%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:88.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.8%) | |
炭水化物:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.9%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:2445.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.3%) | |
カルシウム:571.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.8%) | |
マグネシウム:183.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.1%) | |
リン:935.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:662.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(662.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(662.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:417.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.5%) | |
ビタミンＤ:16μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32%) | |
ビタミンＫ:849μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1132%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1415%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:11.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(479.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(479.2%) | |
葉酸:1142.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(476.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(476.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(87.9%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |