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総カロリー：1376kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3ca1eed06c1ddd842928523e1bdd3e1d.html
- 材料 （6人分）
- ＜肉団子＞
- 鶏ひき肉 ・ 350 g
- パン粉 ・大さじ 3 ～4
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 卵 ・ 1 個
- 酒 ・大さじ 2
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・大さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 3
- ウズラの卵 (水煮) ・ 10 個
- 薄力粉 ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 350g
ぱんこ 9g
ねぎ 45g
たまご 61g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 27g
うずらのたまご 10g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 28.7825g
総カロリー:1376kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.6%) | |
たんぱく質:85g | |
| 成人男性一日必要量:60g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170%) | |
脂質:79g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(146.3%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:521.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(86.9%) | |
炭水化物:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1136.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.8%) | |
カルシウム:92.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:110.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41%) | |
リン:481.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:247.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:101.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(134.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(168.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:23mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(209.1%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:77.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |