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総カロリー：1132kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a3ae46d037b9a5c94aad974b01a63078.html
- 材料 （4人分）
- 牛もも肉 (ステーキ用) ・ 4 枚
- ＜下味＞
- 塩 ・ 少々
- コショウ ・ 少々
- 粉からし ・ 少々
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1/2 カップ
- 卵 ・ 1 個
- 牛乳 ・大さじ 2 ～3
- パン粉 (生) ・ 1.5 ～2カップ
- ＜合わせソース＞
- ウスターソース ・大さじ 3
- トンカツソース ・大さじ 6
- ケチャップ ・大さじ 2
- パン (食パン) ・ 8 枚
- バター ・ 適量
- 練りからし ・ 適量
- レタス ・ 2 枚
- キュウリ ・ 1/2 ～1本
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
うしももにく 20g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
こなからし 0.2g
こむぎこ 60g
たまご 61g
ぎゅうにゅう 36g
うすたーそーす 54g
うすたーそーす 108g
けちゃっぷ 36g
しょくぱん 62.5g
ばたー 10g
からし 1g
れたす 80g
きゅうり 50g
さらだあぶら 28.97g
総カロリー:1132.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.1%) | |
たんぱく質:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.8%) | |
脂質:51.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.4%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:258.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.1%) | |
炭水化物:134.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.3%) | |
塩分:16.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(184.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(221.3%) | |
カリウム:1057.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.9%) | |
カルシウム:230.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:95.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.4%) | |
リン:323.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:198.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:87.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(146.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:124μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |