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総カロリー：2478kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7ef8123a966045e398027fe87d9db09c.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 2 枚
- ＜下味＞
- みそ ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- おろしショウガ ・ 1 片分
- 水 ・大さじ 4
- 小麦粉 ・大さじ 3 ～4
- 片栗粉 ・大さじ 3 ～4
- キャベツ ・ 1/4 個
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- トマト ・ 1 個
- レモン ・ 1/2 個
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
みそ 54g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しょうが 12g
みず 60g
こむぎこ 27g
かたくりこ 27g
きゃべつ 300g
ぶろっこりー 175g
とまと 125g
れもん 42.5g
さらだあぶら 69.275g
総カロリー:2478.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.1%) | |
たんぱく質:103.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207.6%) | |
脂質:168.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(285.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(227.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(391.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(311.7%) | |
飽和脂肪酸:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(254.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(163.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(221.7%) | |
コレステロール:451.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:118.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.7%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:2257.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.9%) | |
カルシウム:278.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:191mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.7%) | |
リン:868.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:274.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(274.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(274.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:359.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:741.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(988.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1235.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(203.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:472.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(196.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(196.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.4%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |