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総カロリー：1729kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1e549b211a3509be40c837e053f807f3.html
- 材料 （2人分）
- 牛ステーキ肉 ・小 2 枚
- 下味の塩コショウ ・少々
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 大葉 ・ 5 枚
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/6 個分
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- みりん ・小さじ 1
- ご飯 (炊きたて) ・丼 2 杯分
- サラダ油 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・少々
- 細ネギ (小口切り) ・少々
栄養成分として認識できた材料
すてーき 240g
ねぎ 45g
しそ 2.5g
たまねぎ 200g
さけ 30g
しょうゆ 12g
みりん 6g
ごはん 140g
さらだあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:1728.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.6%) | |
たんぱく質:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.6%) | |
脂質:128.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(217.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(298.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(237.4%) | |
飽和脂肪酸:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(303.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(412.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(264.5%) | |
コレステロール:209.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.9%) | |
炭水化物:89.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.3%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:877.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.9%) | |
カルシウム:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:70.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26%) | |
リン:383.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:63.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:73.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |