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総カロリー：3022kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3c04d02e38eecc020def9495e46c1341.html
- 材料 （4人分）
- サバ (3枚おろし) ・小 1.5 ～2尾
- ＜下味＞
- 酒 ・大 2
- みりん ・小 1
- しょうゆ ・大 2
- おろし 土ショウガ ・小 2
- 片栗粉 ・大 4 ～5
- サニーレタス ・ 6 枚
- おろし 大根 ・ 1.5 カップ
- 刻み ネギ ・大 2
- トマト ・ 1 個
- ＜タレ＞
- 甘酢 (作り置き) ・大 2 作り方 >>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- しょうゆ ・大 3
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
さけ 30g
みりん 6g
しょうゆ 36g
かたくりこ 36g
さにーれたす 2700g
だいこん 300g
ねぎ 24g
とまと 125g
れもんじる 15g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 188.3g
総カロリー:3021.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(114%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(155%) | |
たんぱく質:95g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190%) | |
脂質:225.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(382.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(305.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(525.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(418.1%) | |
飽和脂肪酸:22g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(166%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.7%) | |
コレステロール:173mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.8%) | |
炭水化物:156.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.9%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:12535mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(501.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(626.8%) | |
カルシウム:1808.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(226.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(278.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(78.6%) | |
マグネシウム:567.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(167%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(210.3%) | |
リン:1642.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(164.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(182.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.7%) | |
鉄:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(731.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(487.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(128%) | |
亜鉛:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:491.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(491.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(491.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4432.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(521.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(164.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(682%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(164.2%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:4305.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5741.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7176.3%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(291.7%) | |
ナイアシン:38mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(253.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(345.5%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:28.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1170.8%) | |
葉酸:3236.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1348.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(249%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1348.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(249%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |