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総カロリー：996kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1295802
- 材料 (２～４人分)
- 鶏肉(もも又はむね) 大１枚
- 蓮根 １５０ｇ
- しめじ １／２株
- 豆乳 １００ｍｌ
- タカラ「本みりん」 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 味噌 大さじ１
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
れんこん 150g
しめじ 50g
とうにゅう 100g
みりん 36g
さけ 30g
みそ 18g
さらだあぶら 6g
総カロリー:995.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.1%) | |
たんぱく質:58.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.6%) | |
脂質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.1%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:215.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.9%) | |
炭水化物:60.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.8%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:1431.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.6%) | |
カルシウム:65.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:106.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.6%) | |
リン:512.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:63.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:137.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(229.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:24mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(218.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:74μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |