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総カロリー：352kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f3761a575ae06e7e0ff8f79d3c29bfda.html
- 材料 （2人分）
- キャベツ ・ 2 ～3枚
- ハム ・ 4 枚
- メンマ ・ 30 ～40g
- ラーメン ・ 2 玉
- ＜合わせみそ＞
- 白みそ ・大さじ 3 ～4
- 信州みそ または 赤みそ ・大さじ 1
- 練り白ゴマ ・大さじ 1
- すり白ゴマ ・大さじ 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- おろしショウガ ・ 1/2 片分
- ＜スープ＞
- 酒 ・大さじ 2
- 顆粒スープの素 ・大さじ 2
- 水 ・ 900 ml
- 塩 ・少々
- 刻みネギ ・適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 115g
はむ 50g
めんま 40g
しろみそ 45g
にんにく 50g
しょうが 6g
さけ 30g
みず 900g
しお 0.5g
ねぎ 20g
総カロリー:352.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%) | |
たんぱく質:19g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(38%) | |
脂質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.8%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:20.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.4%) | |
炭水化物:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:782.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.1%) | |
カルシウム:111.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:73.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.3%) | |
リン:354.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:71.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:83.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(139.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:158μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |