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総カロリー：493kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/26337a6ea4930af162a01b15174ca243.html
- 材料 （4人分）
- ユリネ ・ 1 個
- 高野豆腐 ・ 1 枚
- ミツバ ・ 1/2 束
- 卵 ・ 2 ～3個
- クコの実 ・大 1
- お湯 ・ 適量
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 1
- 水 ・大 2
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 600 ml 作り方 >>
- 酒 ・大 3
- しょうゆ ・大 1.5
- みりん ・大 2
- 塩 ・小 1
- 粉山椒 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 17g
みつば 25g
たまご 122g
かたくりこ 9g
みず 30g
さけ 45g
しょうゆ 27g
みりん 36g
しお 5g
さんしょう 0.2g
総カロリー:493kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.3%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.4%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:435.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.6%) | |
炭水化物:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.5%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:383.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.2%) | |
カルシウム:190.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:61.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.6%) | |
リン:403.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.4%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:217.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:73.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(123%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:69.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |