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総カロリー：2147kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a5ca4c0da35e6a2ed608f83a5124035b.html
- 材料 （4人分）
- ＜肉団子＞
- 豚ひき肉 ・ 350 ～400g
- パン粉 ・大 3 ～4
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 卵 ・ 1 個
- 酒 ・大 2
- 土ショウガ汁 ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・大 1
- 片栗粉 ・大 3
- ＜甘酢あん＞
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 3
- 酢 ・大 2
- トマトケチャップ ・大 4 ～5
- 顆粒チキンスープの素 ・小 2
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 1
- 水 ・大 3
- レタス ・ 1/2 個
- 塩コショウ ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
ぱんこ 9g
ねぎ 45g
たまご 61g
さけ 30g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 27g
さけ 45g
さとう 27g
しょうゆ 54g
す 30g
けちゃっぷ 72g
かたくりこ 9g
みず 45g
れたす 150g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 50.89g
総カロリー:2146.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.1%) | |
たんぱく質:90g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180%) | |
脂質:131g | |
| 成人男性一日必要量:59g(222%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(177%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(304.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(242.6%) | |
飽和脂肪酸:30.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(227.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(308.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(198%) | |
コレステロール:523.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.2%) | |
炭水化物:130.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.1%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2237.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.9%) | |
カルシウム:124.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:155.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.4%) | |
リン:962.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:12mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:195.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(198.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(247.7%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(225.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:179.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |