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総カロリー：2078kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e6395c950ad15c93c3376a9fb700fa62.html
- 材料 （4人分）
- 豚ロース肉 ・ 8 枚
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 5
- 土ショウガ汁 ・大さじ 2
- 土ショウガ (すりおろし) ・ 1 片分
- 小麦粉 ・大さじ 1 ～2
- キャベツ ・ 1/8 ～1/4個
- シシトウ ・ 12 ～16本
- 塩コショウ ・ 少々
- トマト ・ 1 個
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 560g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 90g
こむぎこ 9g
きゃべつ 150g
ししとう 60g
しおこしょう 0.15g
とまと 125g
さらだあぶら 27g
総カロリー:2078.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.6%) | |
たんぱく質:119.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.8%) | |
脂質:135.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(229.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(314.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(250.4%) | |
飽和脂肪酸:45.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(346.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(222.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(470.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(302%) | |
コレステロール:342.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57%) | |
炭水化物:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.9%) | |
塩分:13.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(184%) | |
カリウム:2798.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.9%) | |
カルシウム:121.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:224.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.3%) | |
リン:1249.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(124.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.6%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:107.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(107.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:117μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:181μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(241.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(301.7%) | |
ビタミンＢ1:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:44mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(293.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(400%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:180.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |