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総カロリー：835kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b6aa0b23245f3acb0fc04f321d1bf022.html
- 材料 （4人分）
- 揚げ中華麺 ・ 3 ～4玉
- 豚肉 (こま切れ) ・ 200 g
- ＜豚肉の下味＞
- 酒 ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 土ショウガ汁 ・小さじ 2
- 片栗粉 ・大さじ 2
- シーフードミックス (冷凍) ・ 1 カップ
- 塩 ・小さじ 2
- 水煮タケノコ ・ 1/4 個
- ベビーコーン ・ 1 パック
- ニンジン ・ 1/2 本
- 白ネギ ・ 1 本
- ニンニクの芽 ・ 1/2 ～1パック
- キクラゲ ・ 6 g
- ＜合わせスープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 2
- 水 ・ 600 ml
- 酒 ・大さじ 3
- 砂糖 ・大さじ 2
- 塩 ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 4
- 水 ・大さじ 6
- サラダ油 ・大さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
さけ 15g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
しお 10g
にんじん 75g
ねぎ 90g
にんにくのめ 100g
きくらげ 6g
みず 600g
さけ 45g
さとう 18g
しお 10g
しょうゆ 18g
かたくりこ 36g
みず 90g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:834.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.8%) | |
たんぱく質:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.6%) | |
脂質:34.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.9%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:13.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.3%) | |
炭水化物:118.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.7%) | |
塩分:23g | |
| 成人男性一日限度量:9g(255.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(306.7%) | |
カリウム:741.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.1%) | |
カルシウム:127.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.2%) | |
リン:187.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:55mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:614.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.8%) | |
ビタミンＤ:26.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.2%) | |
ビタミンＫ:93μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(155%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:184.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |