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総カロリー：1196kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/33c12352dad7e94c09a3df81e7d4f037.html
- 材料 （4人分）
- カツオ (お造り用) ・ 1 柵
- レタス ・ 1/4 ～1/2個
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- キュウリ ・ 1/2 本
- 塩 ・ 少々
- ミョウガ ・ 1 個
- 大葉 ・ 10 枚
- トマト ・ 1 個
- ＜ドレッシング＞
- 作り置き甘酢 ・大さじ 3 作り方 >>
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- サラダ油 ・大さじ 3
- 塩 ・ 少々
- 粗びき黒コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
かつお 1000g
れたす 75g
たまねぎ 100g
きゅうり 50g
しお 0.5g
みょうが 14g
しそ 5g
とまと 125g
れもんじる 15g
さらだあぶら 40.5g
しお 0.5g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:1195.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.3%) | |
たんぱく質:170.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(284.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(341.6%) | |
脂質:44.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.7%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:391.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.3%) | |
炭水化物:20.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:3508.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.4%) | |
カルシウム:143.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:315.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.8%) | |
リン:1923.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(192.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(213.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.1%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:45.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:160.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.9%) | |
ビタミンＤ:26μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52%) | |
ビタミンＫ:128.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:124.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(832%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1134.5%) | |
ビタミンＢ6:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(378.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(481.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.8%) | |
ビタミンＢ12:54.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2275%) | |
葉酸:158.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.2%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |