検索速度0.003秒
総カロリー：1223kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1296240
- 材料 (たっぷり４人分以上)
- 合いびき肉 ３００グラム
- ナツメグ 少々
- シナモン 少々
- 赤ワイン 大匙２
- 小麦粉 大匙１
- 玉ねぎの微塵切り １個分
- にんにくの微塵切り ２かけ分
- 生椎茸 １５０グラム（見た目はお肉と同量、重量は半分）
- トマト缶 ２個
- 自然塩 小匙１
- はちみつ 大匙１
- ローリエ ２枚
- コンソメキューブ １個
- 塩胡椒 少々
- バジル 少々
- オレガノ 少々
- オリーブオイル 大匙２
- 仕上げ用バルサミコ酢（無くても良いです） お好みで
- 粉チーズ お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
なつめぐ 0.25g
しなもん 0.18g
あかわいん 30g
こむぎこ 9g
しいたけ 150g
とまとかん 800g
しお 5g
はちみつ 21g
ろーりえ 0.8g
こんそめ 5g
しおこしょう 0.15g
ばじる 0.25g
おりーぶおいる 27g
総カロリー:1222.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.7%) | |
たんぱく質:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.2%) | |
脂質:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(174%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(138.5%) | |
飽和脂肪酸:21.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(216.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.8%) | |
コレステロール:228mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:67.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:3232.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(161.6%) | |
カルシウム:105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:186.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:815.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:97.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:417.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:76.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.2%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:223.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |